中国は世界で最も赤ワインを飲む
かもしれません 1, 2024
新しい研究によると、中国はフランスとイタリアを抜いて世界最大の赤ワイン消費国になっています。
中国は昨年、赤ワインを18億6500万本（9リッターで1億5500万ケース）飲んでおり、5年間で136％の消費増加に貢献しています。
比較のため、今週発表された新しい調査によると、フランスは1億5000万件を消費し、イタリアは1億4100万件を消費しました。
この報告書は、ボルドーに本拠を置くワイン業界の会議であるVinexpoによって委託され、酒類貿易の独立した調査会社であるInternational Wine＆Spirit Researchによって実施されました。
さらに、中国での赤ワインの消費量は2007年から2013年の間にほぼ3倍になりましたが、フランスでは18％、イタリアでは5.8％減少しました。
専門家は、中国での赤ワインへの関心は、赤と白の健康上の利点というだけでなく、色の文化的重要性にも起因すると考えています。
中国では、赤色は幸運、強さ、運を表しており、宴会やパーティーでの食事に理想的な飲み物であると報告書は指摘しています。
国で消費されるワインの80％以上は国内でも生産されており、中国は世界で5番目に大きいワイン生産国です。
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