Ian Schragerが新しいホテルブランド「PUBLIC」を発表

高級ホテル経営者のイアンシュレーガーは、シカゴに新しいホテルチェーンを立ち上げ、「ホテル業界の活性化」を約束しました。

イアンシュレーガーは、1984年にモーガンズホテルニューヨークを立ち上げたブティックホテルのクリエーターとして知られ、すでにマリオットとの新しいブランド「エディション」に取り組んでいますが、5月23日には「パブリック」を立ち上げました。

名前が示すように、パブリックは排他的ではなく包括的であるように設計されており、新会社はラグジュアリーとブティックの要素を最高の「限定サービス」モデルと組み合わせていると述べています。

つまり、シュレーガーは、高級ブティックのカテゴリーにしっかりと位置付けられているエディションとは対照的な、手頃な価格のチェーンを目指していることを意味します。

サービスは重要な差別化要因に設定されていますが、パブリックは、ゲストが使用しない「余分なサービス」を廃止し、代わりに本質に焦点を当てます-本質が何であるかについてのヒントはまだありません。

最初のプロパティは、シカゴの旧アンバサダーイーストホテルに開設され、シカゴの最も有名なレストランの1つであるパンプルームが含まれますが、有名シェフのジャンジョルジュヴォンゲリッヒテンがキッチンを経営するために持ち込まれています。

これは同様の変化を示しており、新しいレストランスタイルは「リーズナブルな価格」、「リラックス」、「快適」と説明されていますが、伝説の顧客（フランクシナトラ、マリリンモンロー、ハンフリーボガート、ジョンF）にどのような影響を与えますかケネディはすべて、元ゲストの恒星リストに載っています）

ヴォンゲリッヒテンは、日中にコーヒーバーを兼ねたイブニングカクテルラウンジであるライブラリーのイブニングフードも監督します。

シュレーガーは、「贅沢はもはや最もお金を使うことではなく」、「代わりに「最高の価値を手に入れ、特別な気分にさせること」について」と主張しています。

サックスシカゴ、ザジェームズ、アフィニア、ザブラックストーン、バーナムホテルなど、シカゴの高級ブティックプロパティの印象的なコレクションのために、ホテル業界の大手企業が顧客にこれらの2つのことを一度に提供できるかどうかは、非常に多くの課題があります。

ソース：AFPrelaxnews