クリュッグシャンパンが卵に関するセカンドブックをリリース

シャンパンといえば、キャビア、フォアグラ、その他の贅沢なものなど、たくさんの料理の組み合わせが思い浮かぶでしょう。今年、ハウス・オブ・クリュッグはコンベンションをさらに覆し、シンガポールで有名なシャンパンと予想外の料理の組み合わせの世界的な第二の出版物をリリースします。今年選ばれた食品：卵。

「密猟、スクランブル、揚げ？」は、世界で才能のある17人のクリュッグアンバサダーシェフによる、卵をベースにしたユニークな作品のコレクションです。卵は基本的で一般的で非常に謙虚ですが、クリュッググランデキュヴェと組み合わせることで、超越的な可能性の世界を開きます。 10年以上にわたる120本のワインの絶妙なブレンドであるこの組み合わせは、古典的なcommon民と王室の結婚です。いつものように、結果は魔法と崇高です。

この出版物は、オリジナルの食品の組み合わせを単に照合するだけでなく、世界中で最も尊敬されるシェフの集まりをマークし、料理の専門知識の集大成へのオマージュとして倍増します。スウェーデンの写真家ジェニー・ザリンズも、この出版物に芸術的才能を与え、シェフの特徴である微妙な軽快さでレンズにレンズをかけています。

「密猟、スクランブル、揚げ？」 Krug AmbassadesとKrugのレストランパートナーで見つけることができます。彼らは全員、年間を通して特定のメニューと経験でKrug＆Eggを祝います。卵を吸う時代が待っています。

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