ミシュランの星を獲得したシェフ、フェラン・アドリアとホセ・アンドレスがフランスのボルドー・ヴィネクスポに向かう

シェフフェランアドリア

世界中のワインとスピリットの専門家を対象とした世界最大の展示会の1つであるVinexpoは、再び目を奪われます。今年、このイベントは6月18日から21日に開催されます。メガワットのシェフ、フェランアドリアとホセアンドレスは、この夏、世界有数のワイン見本市の1つであるフランスのヴィネクスポにゲストとして登場します。ゲスト国として表彰されました。

暦年で最も重要なワインイベントの1つであるVinexpo Bordeauxの詳細は、第19回の見本市に参加する予定の48,000人の訪問者に公開されました。今年の夏、このイベントでは、スペインのワインにスポットライトを当てる、アドリアやアンドレスなど、ミシュランの星を獲得した数十人のスペイン出身のシェフが集まります。

シェフは、Wine Spectator誌と提携して開催された「A Taste of Spain」に出演します。 116のスペインワインの無料試飲とともに、訪問者は世界で3番目に大きいワイン輸出国についても学びます。

今年初めて、Vinexpoは「World of Organic Wines」またはWOWと呼ばれる1つのスペースに200のオーガニックバイオダイナミックワイナリーを展示します。その他のハイライトには、Brexit後のワイン市場をテーマにしたパネルディスカッションや、気候変動がワイン業界に与える影響が含まれます。

詳細については、Vinexpo Bordeauxをご覧ください。