タイタニックの最後のランチメニューは£76,000で販売されています

最後の昼食会のメニューは、日曜日にイギリスのオークションで76,000ポンド（122,000ドル）で売られた運命のタイタニック号のファーストクラスの乗客に提供されました。

タイタニック号が流氷に衝突して沈む前にファーストクラスの乗客に提供された最後の昼食を記録するメニューは、1912年4月14日付です。

それは、妻のルースと息子のワシントン・ジュニアを伴って、サンフランシスコからファーストクラスを旅する銀行家のワシントン・ドッジ博士のテーブルの上にあった。

船の最も裕福な乗客に提供される料理には、チキンアラメリー（別名：クリーミーグレービーのフライドチキン）と卵のアルジャントゥイユ、アスパラガスのポーチドプレートが含まれていました。

メニューのその他の料理には、いくつかのコースで合計40を超えるオプションが含まれ、鶏肉のガラティンとマトンチョップのグリルが含まれていました。

ダッジの妻ルースは昼食後に紙をハンドバッグに入れていたが、その夜に救命ボートに乗せることに気づかなかった。

夫婦と息子のワシントンジュニアはこの悲劇を生き延び、それ以来、メニューは家族に残っていました。