将来の飲用のために保存する必要があるトップ10ワイン
の編集者 ワイン愛好家 雑誌は、夕食のテーブルを迂回し、貯蔵のためにセラーに直行するトップ100ワインのピックをリリースしました。
購入したワインの80％が48時間以内に消費されることを指摘し、編集者はセラーセレクション2012と呼ばれるリストを作成しました。これは、将来の飲み込みに備えてワインセラー向けのボトルです。
ここに彼らの セラーセレクションのトップ10 世界中から集まっており、40ドルから135ドルの範囲です。
1. Marchesi Antoni 2008 Guado al Tasso、イタリア、ボルゲリ・スペリオーレ出身
2. Pirouette 2008 Red Wine、コロンビアバレー、アメリカ
3.シャトーレオヴィルバートン2009サンジュリアン、フランス
4.リッジ2009エステートモンテベロヴィンヤードカベルネソーヴィニヨン、サンタクルス山脈、アメリカ
5. Capanna 2007 Brunello di Montalcino、イタリア
6. Brundlmayer 2010 Zobinger Heiligestein Erste Lage Alte Reben Reserveリースリング、カンプタール、オーストリア
7.キルケダクリーク2009カベルネソーヴィニヨン、コロンビアバレー、アメリカ
8.ルイ・ジャドット2009年コルトン・プージェ、フランス
9. Evening Land 2010 Seven Springs Vineyard Summum Chardonnay、Eola-Amity Hills、アメリカ
10.ロンゴリア2009 Fe Ciega Vineyard Pinot Noir、Sta。リタヒルズ、米国
ピサのすぐ南で作られたイタリアの2008年マルケシアンティノリグアドアルタッソを説明するために、編集者は「驚くほどの強さとしなやかで柔らかく、長時間にわたって勢いをつくる」という言葉を使用します。
また、時間の経過とともに優雅に進化することを約束するワインであり、その中心にある甘いチェリーノートは、緑豊かなタバコの層、ダークチョコレート、スパイスに囲まれています。ボトルの価格は102ドルです。
一方、2位は、ワシントン州コロンビアバレーにあるロングシャドウズヴィントナーズのPirouette 2008赤ワインで、価格は半額で50ドルです。
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プチ・ヴェルドのブレンドは、ブラック・チェリーとカシスの「スリリングな」フルーツの風味が豊かで濃厚であると言われています。
完全なリストについては、winemag.comをご覧ください。
