世界で最も高価なオムレツ
かもしれません 10, 2024
ロンドン中心部のレストランであるボアデールは、世界で最も高価なオムレツ、カモメの卵で作られた90ポンド（135ドル）の料理を提供しています。
斑点のある緑灰色の殻が美しい卵は、雌鶏の卵よりもわずかに大きく、25人の免許を持つトレーダーがカモメの巣から集める必要があります。
毎年約4万個のカモメの卵しか販売されておらず、そのほとんどが裕福な家族が所有する団地から集められています。
ボアズデールの所有者であり創業者であるラナルド・マクドナルドは次のように語っています。
彼らは素晴らしい風味を持ち、信じられないほど軽くてふわふわのオムレツを作り、途方もなく高価です。
非常に短期間でこの珍しい料理体験をお客様に提供できることを嬉しく思います。
ソース： 電信 - 写真： タイムアウト
