5大きな夢を見るシンガポールの起業家
Gen-Yの新しい品種の台頭があります。ヒップスター？ではない正確に。起業的に創造的？おそらく、あなたが会おうとしている5人のように。 Young Urban Creativesと呼ばれるか、より愛情を込めて「Yuccies」と呼ばれる彼らは、厳しいスタートや給料の削減にもかかわらず、夢の勇敢な追求から利益を得ています。最終的に、勝ち負けは関係ありません。私たちの友人 ロフィシエル シンガポールは、最近の号でこれら5人の若い起業家にインタビューし、撃ちました。
バレリー・テオ;良い食べ物は癒します。 （@goodfoodheals）
Good Food Healsは、すべてプロバイオティクス食品です。 プロバイオティクスは健康な腸にとって良いバクテリアです。それは、冷蔵庫が発明される前の12,000年前の食の方法です。クレオパトラ、漢王朝の皇帝、そして万里の長城を建設した人々のような人々は、養殖食品に依存していました。
免疫系の75〜80％が腸内にあります。 私は8年間の摂食障害から立ち直り、食物が心身にどのような影響を与えるかを理解しました。気分や皮膚に問題がある人は、腸の健康状態が非常に悪い傾向があります。プロバイオティクス食品は私の回復に大きな役割を果たしました。私はそれを世界中の人々と共有したいと思います。
良い食べ物を見つけるのは難しいです。 それは、それを排他的にするために、ビジネスマンがそれをマーケティングする方法です。一方、私はできる限り手頃な価格で食事をできるようにしています。賢く手頃な価格で食べることができます。
カロリーはカウントしません。 栄養素を数えます。ゼロカロリーのコーラゼロと数百のアボカドをあげることができますが、長期的にはどれがあなたにとって良いことでしょうか？良い、健康的な脂肪では、後者です。私たちの弁当はそれぞれ、タンパク質の吸収から解毒まで、特定の健康目標に合わせて設計されています。
ヴァレリーは、H＆Mのコットンブラウスとマックスマーラのシルクスカートに描かれています
サラ（左）：綿のシャツ、DKNY。ナイロンとメッシュのスカート、Calvin Klein Platinum。 Michelle：コットンブラウス、Calvin Klein Platinum。ポリエステルズボン、H＆M
サラ・タン＆ミシェル・ルーイ;サラ・ミシェルのエクレア。 （@leclairpatisserie）
エクレールは、パリのルコルドンブルーでの私たちの時間の終わり頃にやって来ました。 当初はタルトを専門にしたかったのですが、当時はシンガポールにいくつかのカフェがオープンしていて、同じものにはなりたくありませんでした。毎週訪れるパリにはカフェがあり、エクレアでよく知られています。ある日夕食を食べながら、「シンガポールではほとんど誰もやらないのでエクレアで働きましょう」と考え、それがすべての始まりです。
シンガポール人は退屈しやすい傾向があります。 それは、飽和状態の食品および飲料市場と相まって、私たちを怖がらせます。このベンチャー企業にどれだけ勇気があるかを人々に話してもらいますが、思い切って行動しなければ、何かがうまくいくかどうかはわかりません。
私たちのポップアップは需要を示しました。 Wimbly Luのオーナーは新しいカフェをオープンし、週末に1か月間スペースを確保しました。予約だけでポップアップを実行しましたが、オープンの前に完全に予約されました。
最高の食材のみを使用しています。 リッチでクリーミーで風味豊かなため、フレンチバターと同じです。私たちのチョコレートはグルメで、カカオバリーから作られています。カカオバリーは、多くの新しいブレンドを発表しているので、私たちにとって素晴らしいことです。
コットンTシャツとデニムジーンズ、エンポリオアルマーニ
グレッグスウィニー; Woodwork Initiative; （@thewoodworkinitiative）
大工仕事は成長傾向にあります。 たとえば、流行に敏感なカフェを見ると、その装飾には常にインダストリアルな雰囲気があります。人々は忘れられた貿易を振り返り、実際に関心を見つけています。木工に携わる人が少なくなった今、私たちの文化にはそのような工芸品に対する需要と欲求が必然的に多くなると思います。
木工が嫌いだった。 請負業者であるお父さんを手伝い始めたとき、私は16歳でした。私は子供だったので、友達と一緒にいたかったです。汗をかいて、ほこりに覆われたくありませんでした。 20代の頃、自分が欲しかったものを作成できるスキルを身につけていました。私は家で余分な素材で遊んでいたので、自分の棚を作ることに決めたので、スケッチを始めました。そのとき、私はこのクラフトに興味を持ち始めました。
私の家は私の最初の主要なプロジェクトでした。 私たちはキッチンキャビネットとワードローブの価格を見積もった数人の請負業者と話をしましたが、これはほんの少しの費用でできると思いました。プロジェクト全体を自分で始めたのは初めてでした。
最終的に小売要素を紹介したいと思います。 私は、カスタマイズ、修復、ワークショップの3つの主要な作業を行っています。小売は次の明らかなステップのようです。私は素材で遊んで、できれば人々が好むようなクールなものを作りたいです。
コットンドレス、バーバリープローサム。ジュエリー、李蓮自身
Yi Lian Ng; Yi Lian Ng Floral Atelier; （@yilianng）
何かを機能させたい場合は、方法を見つけるからでしょう。 花は私の時間をそれほど消費しませんでした。私がフルタイムのファッションニュースエディターだったとき、私はそれを週に約10時間過ごしました。奇跡的に、私はまだ家族と過ごす社会生活と時間を過ごすことができました。
フルタイムの仕事を辞めてもstar死しないとわかっていました。 それは、編集者として仕事に費やした時間の5分の1で、かつて獲得していたものの2倍を稼ぎ始めたときでした。しかし、その時は仕事が大好きだったので、両方をジャグリングし続けました。非常にストレスが多いものの、私は刺激的で創造的な人々と出会い、彼らと同じように刺激的な会話をする機会がたくさんありました。それは私の以前のスティントの最高の部分であり、その露出はお金で購入することはできません。
花を使った私の作品は「違う」と言われます。 しかし、正直なところ、私の個人的な目と味は非常に無形のものであるため、それらが正確に何を意味するのかよくわかりません。ファッション業界へのこれらの長年の露出は、私を他の花屋から際立たせ、私の美学を形作ったと思います。私は花の名前にはあまり関心がありませんが、花の色、形、そしてそれらがどのように一緒に見えるかということにもっと関心を持っています。
私の最初のプロのプロジェクトはロエベでした。 当時、レーベルの広報マネージャーは私にチャンスを与えてくれた元学友でしたが、うまくいきました。現在、私の通常のブランドクライアントには、ティファニーアンドカンパニー、バリラム、グッチ、ショパール、ヴァンクリーフアンドアーペルが含まれます。一部の編集者やブランドエグゼクティブも、個人的な注文に私を関与させています。ファッションに加えて、花の好みについて非常に鋭敏であり、彼らが支払っているフラワーアレンジメントの価値を理解しているので、私は多くの好評を得ています。
ストーリークレジット
すべてのテキストはケニー・ローによる
マンコンによる写真
RedkenとUrban Decayを使用したNikki Fuによるヘアとビューティー
