ドイツ体育館最も美しいロンドンレストラン
ロンドンで最も美しいレストランはドイツの体育館です… その 実際、ドイツ体育館。この見事な2階建てのレストランは、かつてイギリスで最初の専用ジムとして活躍し、1866年にロンドンで最初のナショナルオリンピックを開催するのに役立ちました。理解しにくいかもしれないが、ドイツのブラッセリーは最も美しい飲食店に選ばれました。 2016年のレストラン＆バーデザイン賞。
ロンドンのキングスクロスの中心にあるドイツ体育館は、世界で最も美しくデザインされたスペースにスポットライトを当てている8回目の年次イベントで総合優勝者に選ばれました。
優れたデザインの愛好家は、ドイツの体育館を高く評価するでしょう。天井の登山フックや鋳鉄製の柱などのオリジナルのディテールを維持する点で、その伝統に敬意を表しています。
この建物は1865年に完成し、ドイツ体操協会のためにロンドンのドイツコミュニティから資金提供を受けました。
Conran＆Partnersによって設計されたこのレストランは、ドイツの倍音を取り入れたクラシックなブラッセリーの現代的な解釈として説明されています。温かみのあるクルミ材の羽目板と黒とグレーの苦しめられた革張りは、時折ピンクと赤のトーンのような新鮮で現代的なアクセントとは対照的です。スペースには、2つのバー、1階レストラン、グランドカフェ、屋外テラスがあります。
同様に、このメニューは、シュニッツェル、カレーソーセージ、ザウアークラウト、シュトルーデルなどのミッテルヨーロッパの古典的な料理を中心としたメニューを作成したシェフ、ビョルンワスムスの料理のビジョンの下、ランドマークのドイツのルーツを祝います。
黒い森のメニューは、黒い森のハム、トリュフポテトスープ、スパッツルとリンゴンベリーの鹿肉「バーデンバーデン」、チェリーとシャンティイと呼ばれる「ダヌーブ」と呼ばれるチョコレートスポンジケーキが特徴です。
総合的な最高のバーデザインのカテゴリーでは、バルセロナのBlue Waveバーが最高の栄誉を与えられました。 El Equipo Creativoによって設計されたインテリアは、壊れそうな波を呼び起こすように考案されています。
バルセロナ港の水際に位置する設計者は、青と白のさまざまな色合いの反射要素とセラミックタイルを使用して、海の泡、海の波、光を刺激しました。
以下は、レストラン＆バーデザインアワード2016の国際的な受賞者です。
- 最高の総合レストラン：コンラン＆パートナーズが設計した英国ロンドンのドイツ体育館
- ベストオーバーオールバー：ブルーウェーブ、バルセロナ、スペイン、エルエクイポクレアティボ
地域の勝者：
