ルークマンガンイースタンアンドオリエンタルエクスプレス

オーストラリア人シェフ兼レストラン経営者のルーク・マンガンがアジアのイースタン・アンド・オリエンタル・エクスプレスの列車に乗り込んだ今、豪華な運賃で済ませる必要がなくなった時代は終わりました。

ルートのエグゼクティブシェフであるヤニスマルティノーと一緒に、マンガンとシンガポールに拠点を置くチームは、マレーシアとタイ行きの列車に乗る前に、シンガポールのエキゾチックな食品市場の午前ツアーを含む総合的な料​​理体験を提供します。多作シェフのファンは、彼が彼の最新の本にサインする本をホストすることを知ってうれしいでしょう ソルトグリル、家族全員のための高級ダイニング.

Manganは豪華なコラボレーションに慣れていない-地上19店舗のレストランのほか、クルーズラインや航空会社と仕事をしたことがある。 「私のチームと私は、イースタン＆オリエンタルエクスプレスと提携できたことを非常に嬉しく思っています。今や、ソルトグリルレストランの体験を海岸や海上からベルモンドの高級列車に乗せることを楽しみにしています。私たちは、お客様が世界中で最高の飲食体験を利用できるようにしたいと考えています。東洋と東洋の家族の一員になることは、間違いなく私たちのビジネスとブランドの非常に刺激的な時期です。」