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バーの引き上げ:ギブソン、シンガポール

バーの引き上げ:ギブソン、シンガポール

四月 13, 2024

これは、シンガポールのバーでのスリーピーススペシャルの2番目です。 メンズフォリオ シンガポール。ブキッパソロードのショップハウスにあるギブソンは、生のシーフードを提供するカクテルバーです。ブラウン、ゴールド、グリーンの色調、カスタムメイドの大理石のテーブル、ステンドグラスのアンティークミラーは、ブルースとスウィングのプレイリストと組み合わせれば、あなたを別の時代へと誘います。

真剣に考えすぎない革新的なカクテルやバーテンダーを期待しましょう。ファウンダーのインドラ・カントノとガン・グオイ(シュガーホールとジガー&ポニーのファウンダーでもあります)は、カジュアルな出会いや素朴なメリーメイキングに最適な、親密でありながら活気のある雰囲気の設定を作成しました。いつでもバーに足を踏み入れると、蝶ネクタイ、シャツ、バミューダで挨拶するバーテンダーが見つかるかもしれません。「快適さを見つける」などのアイデアやテーマに基づいて設計された30の特製カクテルのメニューから飲み物を調合する準備ができています。 「友情を築く」、「幸せを共有する」。

典型的なギブソンカクテルは、ヘンドリック、モンキー47、ドーリンベルモットシャンベリで作られたジンベースのカクテルです。家、smoke製大根、ウズラの卵。もう少しおもしろいものを楽しみたいお客様は、オイスターシューターインペリアルカクテルにオイスターとキャビアをトッピングするか、クリスタルラモスジンフィズをNo. 3ジン、明確なラモスフィズ、オレンジの花の泡でお楽しみください。


このシリーズのパート1をご覧ください。

住所:18 Bukit Pasoh Road、Singapore

ストーリークレジット

パトリック・チュー

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