サボイホテルのアメリカンバーが、世界のベスト50バーのトップ受賞者として登場

サボイホテルアメリカンバー

ロンドンのサザーク大聖堂は、9月5日、2017年版のThe World's 50 Best Barsのホストを務め、スピーキング、地元の散水穴、ホテルバーから業界のトップミクソロジストを集めました。世界中の最高のバーを目立たせるために開催される毎年恒例のガラの場所は、偶然ではありません。その夜、ロンドンは最初の場所を含め、リストの最も多くのスポットを家に持ち帰りました。皮肉なことに、ロンドンの一番の勝者は、ザサボイホテルのアメリカンバーです。

サボイホテルの名高いホテルバーは、昨年の勝者であるThe Dead Rabbitを王位から事実上ノックアウトします。ニューヨークのバーは現在5位に位置しており、トップ10のリストを市内の他の2つのバーと共有しています。アタボーイは8位で、NoMad Hotelは3位で3位の最高位にランクされています。

その名前が示すように、アメリカンバーは、19世紀後半に人気を博したファッショナブルなアメリカンスタイルの「カクテル」ドリンクをロンドンの人々に紹介した最初のバーの1つでした。 1世紀以上前にさかのぼる遺産を誇っているだけでなく、このバーは、熟練とスキルを持って仕事を成し遂げる一連の専門家によって運営されています。アメリカンバーの11番目のバーテンダーであるErik Lorinczは、2011年の「テイルズオブザカクテル」でベストインターナショナルバーテンダーに選ばれたこともあり、自身の才能を称賛することを知っています。

サボイホテルアメリカンバーのバーテンダーエリックロリンチ

世界最高のバーは飲み物なしではありえません。アメリカンバーのメニューは想像力豊かなものの1つです。 「海岸から海岸」というタイトルのこのメニューは、島の緑豊かな風景、民間伝承、歴史、そして北から南へのキャラクターを呼び起こすことを目指して、英国中の液体の旅にお客様を連れて行きます。創意に富んだカクテルは、ケントのイングランド庭園やシャーウッドの森から、ロンドンのアールデコ時代やエディンバラ城まで、あらゆるものからインスピレーションを受けています。

当然、これらの詩的な調合の多くは高価な側面にあります。たとえば、The Arthur’s Seatは、ロイヤルブラックラ16歳のモルトウイスキー、野生のスイカズラCocchi Rosa食前酒、ワイン、蜂蜜水、ラズベリービネガー、ブロッサムビターで作られた£30のカクテルです。

ザアメリカンバーサボイホテルでのケンティッシュコブカクテル

サボイホテルアメリカンバーでのサファイアジュビリーフィズカクテル

American Barには、Connaught Bar（＃4）やBar Termini（＃9）など、ロンドンを拠点とするトップ10の施設がいくつかありました。モンドリアンロンドンの植物をテーマにしたダンデリャンは、今年のスピリットアワードでベストインターナショナルホテルバーを受賞しましたが、すぐに来ました。

19か国の24都市を含む50の勝者のリスト全体で、ヨーロッパと米国がそれぞれ19スポットと13スポットで大きなシェアを占めました。アジアのリストには12の住所があり、シンガポールのマンハッタンバーはこの地域で7位に位置しています。上海のスピークローが10位になりました。

下に、メルボルンのブラックパールがオーストラリアのトップバーとして登場しました。メキシコシティのリコレリアリマンツアーはラテンアメリカの最高峰であり、テルアビブのインペリアルクラフトは中東とアフリカのバーシーンの最前線にあります。