Off White Blog
70歳のロブスターは自由に値する

70歳のロブスターは自由に値する

かもしれません 7, 2024

この11ポンド、70歳のロブスターは現在、ニューヨークのオセアナレストランで275ドルで購入できます。

オセアナは、今週初めに顧客からの苦情を受けて11ポンドの甲殻類を購入しました レストランのロブスターは十分に大きくありませんでした。


(ロブスターの年齢は体重で決まるため、オセアナの所有者は、「ピーター」と呼ばれる11ポンドの甲殻類は約70歳であると考えています)。

食堂のエグゼクティブシェフ、ベンポーリンガーはピーターが料理をすることを計画していました。

しかし、客がPollingerの計画された夕食について知ったとき、レストランは電話であふれました。

関心のある顧客は70歳のピーターを感じており、彼の体重と高齢者の地位は、彼が誰かのディナープレートに巻き込まれるのを防ぐはずだと信じていました。


しかし、少し不満を抱いたベン・ポリンジャーはこう語った。 デイリーニュース , 「人々は感情的な反応をしました。大したことは何ですか、なぜこのロブスターのために迫害されているのですか?」

多くの顧客は、第二次世界大戦前に生まれた生物がどのように味わうのかを尋ねました。

一流シェフ、マイケル・ホワイトが語った ブルームバーグニュース , 「それはとても古くて厳しいので、それは(exp語のような)味がすることしか想像できません。調理方法にもよりますが、70歳のゴキブリを食べるようなものです。」


幸いなことに、レストランは耳を傾けました。オセアナは、ピーターがメニューから外れると言いますが、古いロブスターに何が起こるかははっきりしていません。

ソース: ゴッサム主義者 トニック

関連記事