キャセイパシフィック「Noodles of Asia」コンテスト

アジア有数の大手航空会社の何千人もの航空会社の乗客に提供する価値があると思うお気に入りの麺料理はありますか？ナショナルヌードルマンスを祝うために、キャセイパシフィック航空は、機内メニューに掲載されるヌードル料理の提出をファンに呼びかけています。

4月19日まで、ファンはキャセイのFacebookページで麺のレシピを送信できます。料理は、カナダの食べ物と旅行ブロガーのミジュンパークによって審査されます。サンフランシスコのレストランM.Y.の有名な中国人シェフ、マーティン・ヤン中国;カリフォルニアのガストロパブブランド「父のオフィス」のシェフ、サンユン。

受賞した麺料理は、北米と香港を旅行するキャセイの乗客に提供されます。また、勝者には、シカゴ、ロサンゼルス、ニューヨーク、サンフランシスコ、トロント、バンクーバーの6つのゲートウェイのいずれかから香港へのプレミアムエコノミーチケットが2枚届きます。

香港政府観光局はまた、受賞者に特別な市内観光ツアーを提供します。料理は、プレゼンテーション、アピール、テイスト、輸送のしやすさ、機内での実用性として審査されます。