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シャンパンコルクをメタルトップに交換

シャンパンコルクをメタルトップに交換

かもしれません 2, 2024

世界中のお祝いに関連する音ですが、伝統的なシャンパンコルクのポップは、一流のプロデューサーの実験が始まるとすぐに金属製のキャップのクリックに置き換えられる可能性があります。

昨年製造された3億2000万本のシャンパンボトルのうち600万本以上を生産した大規模なシャンパーニュハウスの1つであるデュバルルロイは、今年後半にアルミトップ付きボトルの販売を開始します。


350年の歴史の中で有名なスパークリングワインのボトルを確保するためにコルクが使用されていないのはこれが初めてです。

スチール製のワインのトップはまだワインに使用されており、世界中のワインの推定15%が、この方法を使用して、いわゆるコルクの汚れを止めています。腐敗、または過剰な酸素の流入。

業界では、10本に1本の瓶がコルク汚染によって損傷していると推定しています。

これまで、シャンパンのボトルの内部に蓄積する圧力に耐えるのに十分な強度を持つ金属製のトップを開発することは不可能と考えられてきました。


しかし、カナダの会社であるAlcan Packagingは、「革命的」と呼ばれるデザインを考案しましたが、来月正式に発売されるまで、詳細を明かすことを拒否しました。

Telegraph.co.ukの記事全文–写真提供:philwoodphoto

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