シャンパンがドメインを拡大

需要の急増に直面して、フランスのシャンパン生産者は非常にシンプルな方法を決定しました ブドウ畑を広げることで生産性を高める .

木曜日にフランスの農業機関が下した決定により、生産者は世界で最も有名なスパークリングワインの製造を許可されている地域を拡大することができます。

スパークリング白またはロゼワインは世界の多くの地域で作られていますが、 フランス東部の指定地域の生産者のみが自社製品をシャンパンと呼ぶ権利を有します 、フランスの頭字語AOCで知られる「管理された原産地」としてそれを確立する法律の下で。

フランスで最も有名な輸出品の1つであるワインの需要は、国際的な認知度と大規模な販売により急騰しています。

フランスのシャンパーニュメーカーは、2007年に3億3千万本以上の発泡酒を販売し、前年から4.6％増加し、その半分近くを輸出しました。

300以上の地区が、現在15,000のブドウ園と280のブランドの本拠地である有名なラベルに参加することを検討していた。

2007年には、生産の上限が13,000ヘクタールから15,500 kgに引き上げられましたが、総面積は33,500ヘクタールしかなく、需要に対応するには十分ではありませんでした。

モエヘネシーのシャンパンリソースのディレクターであるジャンマリーバリエールは、この決定により、生産者は「より高い平均品質でより多くのシャンパンを生産できる」と述べた。

LVMHとディアジオが共同所有するモエヘネシーは、2007年にこの地域のトッププロデューサーであり、続いてヴランケンポメリーとボイゼルシャノインが続きました。ロイター–ブライアン・ローハン（キャサリン・エヴァンスによる編集）