フランスはアルマニャックの「40の美徳」を誇っている

フランス最古の精霊、アルマニャックは700周年を祝い、「40の美徳」を体に良い、魂に良い飲み物として自慢する新しいマーケティングプッシュを行いました。

アルマニャックについての最初の言及は1310年に遡り、デュヴァル4世が医学の条約を書き、フランス南西部で生産されたリキュールの40の美徳を示しました。

「この水は、医学的かつ冷静に摂取された場合、40の美徳があると言われます」とDufourは書いています。 「適度にとられた場合、精神を活気づけ、過去を思い出し、男性を喜ばせ、若さを保ち、老化を遅らせる。」

デュフールはまた、brand色のブランデーが肝炎を治し、「涙を乾かす」と信じています。

スピリットの故郷のアルマニャックの生産者のグループは、来月バチカンに旅行し、蒸留所の神聖なテキストと考えられている条約のコピーを持ち帰ります。

この文書は、1531年以来、ホーリーシーの図書館に保存されています。

バチカンから、プロデューサーはその後、ヨーロッパ、アメリカを駆け巡って、ニューヨーク、シカゴ、ロンドン、そして現在、アルマニャックの最大の輸出市場であるロシアで新しいファンを獲得しています。

フランスは2008年に650万本のアルマニャックを海外で販売しました。これはスピリッツの世界市場のほんの一部であり、現在人気のコニャックに比べてはるかに遅れています。

「アルマニャックはバーの飲み物ではありません」とアルマニャック生産者協会の会長であるピエール・タバリンは言いました。

「これは、フランスの美食の伝統的な価値に結びついたグルメのための、愛好家の精神です。」

生産者は、2013年までに年間輸出売上を900万〜1,000万本に増やし、特にその精神から逃れた30ものに勝つことを望んでいます。

「今日の消費者の平均年齢は50〜60歳です。30代の若い顧客を利用して、消費者を引き付けたいと考えています」とタバリンは言います。

アルマニャックはほとんど消化消化リキュールと考えられていますが、生産者はそれを食前酒として提供し、カクテルリストに追加することを望んでいます。

フォアグラのような心のこもった料理の伴奏としても役立ちます。

「アルマニャックなら何でも楽しめます」とタバリンは言いました。 「ロックフォートチーズ、サーモン、フォアグラ、キャビアともよく合います。」

2007年、プロデューサーは新しい「ブランシュダルマニャック」を発表しました。これは、ウォッカのような無色のスピリットと競争できることを望んでいる未熟なオードヴィです。

生産者は最近、スローフード運動の指導者と会い、彼らもまた健康的で清潔な料理に貢献していることを強調しています。

「アルマニャックを消化器系に限定するのは本当に残念です。アルマニャック生産地域の800のブドウ園の貿易グループのディレクターであるセバスチャンラクロアは、次のように述べています。

「結局、スコッチはなんとか食前酒になりました。アルマニャックはどうですか？」彼は言った。

ジェール地域のオーゼ近くで7世代にわたって家族がアルマニャックを生産していたコンスタンティンゲオルカカラコスは、価格が売り上げを抑えていると不満を漏らしました。

「税金が多すぎる」と彼は言った。 「これはアルコール依存症と戦うことになっていますが、アルマニャックに酔う人はいません。」

価格は品質によって大きく異なりますが、一部のローエンドブランドはわずか40ユーロ（54ドル）で販売されます。

昨年はアルマニャックのプロデューサーに試練の時をもたらしましたが、700周年は素晴らしいフランスの珍味を祝う機会と見なされています。