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ザ・リッツ・パリはコンノートのレジデンシーを取り上げます

四月 6, 2024

コリンピーターフィールド

この春、リッツパリのバーヘミングウェイが登場 ロンドンのメイフェアにあるThe Connaught Barのレジデンシー 2014年4月7日〜13日。

最高のミクソロジストであるコリンフィールドオブバーヘミンウェイとアゴスティーノペローネは、それぞれ独自のスタイルで特化したドリンクメニューを作成します。


デュオは、新しいカクテルレシピを試すだけでなく、クライアント向けの新しい飲み物についても協力します。

フォーブス誌は、フィールドを世界最大のバーテンダーに2回、ペロンは2010年に影響力のあるミクソロジーイベント「テイルズオブザカクテル」で世界最高のバーテンダーに選ばれました。

フィールドはヘミングウェイバーを18年間経営しており、カルヴァドス、リンゴジュース、ミントで作られ、シャンパンをトッピングした「グラスインフランス」と呼ばれる特製カクテルも作りました。

リッツパリは改装のため2012年に閉鎖され、2015年に再開されます。

ザコンノートホテルロンドン

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