ザ・リッツ・パリはコンノートのレジデンシーを取り上げます
四月 6, 2024
この春、リッツパリのバーヘミングウェイが登場 ロンドンのメイフェアにあるThe Connaught Barのレジデンシー 2014年4月7日〜13日。
最高のミクソロジストであるコリンフィールドオブバーヘミンウェイとアゴスティーノペローネは、それぞれ独自のスタイルで特化したドリンクメニューを作成します。
デュオは、新しいカクテルレシピを試すだけでなく、クライアント向けの新しい飲み物についても協力します。
フォーブス誌は、フィールドを世界最大のバーテンダーに2回、ペロンは2010年に影響力のあるミクソロジーイベント「テイルズオブザカクテル」で世界最高のバーテンダーに選ばれました。
フィールドはヘミングウェイバーを18年間経営しており、カルヴァドス、リンゴジュース、ミントで作られ、シャンパンをトッピングした「グラスインフランス」と呼ばれる特製カクテルも作りました。
リッツパリは改装のため2012年に閉鎖され、2015年に再開されます。