ラデュレがニューヨーク市にオープン
有名で豪華なパリのパティスリーメゾンラデュレは、この夏、ニューヨークに最初の米国前post基地を開設する計画を発表しました。
パリのいたるところにあるパステルカラーのフェザーライトマカロンとエレガントなティーハウスで知られる豪華なブティックは、7月にマディソンアベニューにブティックをオープンします。
カップケーキがニューヨーカーと観光客の両方に最適なつや消しのポータブルデザートスナックとして君臨し続けている都市で、フランスの家は市場から少し離れて新しいトレンドを開始することを望んでいます。
ファインチャイナで食事をするかかとの高いマンハッタナイトにアピールするオーネは、彼女の小指でアロフトでお茶を飲み、可daなおとぎ話のペストリーで気を失います。
マカロンは、風味のあるバタークリームまたはガナッシュフィリングを挟んだ卵白、アーモンド、砂糖で作られた風通しの良いメレンゲのようなクッキーです。
ラデュレは149年の歴史を誇り、1862年にパリのロワイヤル通りに最初のパン屋を設立しました。家は二階建てのマカロンを発明したと主張しています。
一方、パリジャンの間では、マカロンブランドのラデュレとメレンゲクッキーで有名なピエールエルメの間で忠誠心が分かれています。
ラデュレのフレーバーには、塩味のバター、ラズベリー、ピスタチオ、レモン、オレンジの花、バラ、ブラックカラントバイオレットのキャラメルが含まれます。
ブティックでは、ケーキ、ペストリー、チョコレートも販売しています。
現在、ラデュレはイギリス、サウジアラビア、イタリア、アイルランド、アラブ首長国連邦、レバノン、ルクセンブルク、モナコ、トルコ、スイスに店舗を構えています。
ニューヨークに加えて、ローマ、大阪、香港、ロンドンのコヴェントガーデン、ヒースロー空港にも新しいブティックをオープンします。
パリに加えて、ピエールエルメはロンドンと日本にブティックを構えています。
ソース:AFPrelaxnews