ペリエジュエベルエポックエディションAutomne 2005
特に限定版のペリエジュエベルエポックエディションオートネ2005の場合は、ペリエジュエのグラスシャンパンにノーと言うことはできません。このキュヴェは、最近発表されたばかりで、シャンパンの背後にあるインスピレーションとしても機能する秋の到来を告げるのに間に合います。
シャンペンが自然の産物であることを考えると、ブランドが自然をインスピレーションとして使用したのはこれが初めてではありません。 SINGAPORE RENDEZVOUSのプレビュー以降にからかっている新しいキュヴェは、春にリリースされたBelle Epoque Edition 2007のフォローアップです。
シャンパーニュの背後にいる男、ペリエジュエのシェフドゥケーブ、エルベデシャンは秋に非常に魅了され、シーズンの色合いを完璧に反映した作品を作り上げました。また、2005年秋は、ペリエジュエベルエポックエディションオートン2005の最終フレーバーに重要な役割を果たしたことがあります。後味は最も記憶に残る要素かもしれません。
「2005年のヴィンテージの豊かさは、この季節の美しさを味わう方法として、秋の魅力と活力に敬意を表してこのキュヴェを作るきっかけになりました」とエルベデシャンは言いました。シャルドネ、ピノノワール、ピノムニエをブレンドしたシャンパンでは、さまざまなベリー、オレンジ、サワーチェリー、スパイス、クリームの香りが鼻に広がります。
ペリエジュエは、特別なキュヴェにインスピレーションを与えた季節を反映して、ピンクのアネモネの渦巻きが特徴のボトルに入ったシャンパンを紹介します。エミール・ガレが1902年にデザインしたボトルに飾られた花は、ブランドに対する日本の愛へのリンクです。この日本の秋への愛情の結果は、ペリエ・ジュエによる「季節ごとの俳句」の発表です。
Perrier-JouëtBelle Epoque Edition Automne 2005をご自身で味わっていただくために、今日から日曜日までシンガポールランデブーで私たちとペリエジュエをご覧ください。
