クルーズ会社が海での食事を改革
今日の観光客にとって、楽しい食事は休暇の重要な部分です。そして、クルーズはかつては平凡でありながら豊富なビュッフェや、決められた時間にのみ提供されるエキサイティングな食事の選択肢でうまくいきましたが、旅行者は最近、もっと何かを期待するようになりました。その結果、クルーズオペレーターは、柔軟性を高めたり、一流のシェフを乗せたりして、顧客の食事体験を向上させるためにすべての停車地を引き出しています。
最新の例の一部を以下にまとめます。
どこでも食事
長さ362メートルの世界最大のクルーズ船の1つである海のオアシスに乗って、旅行者はダイナミックダイニングのコンセプトを利用できます。
選べるダイニング施設は20か所以上あり、旅行者は定食時間や指定された座席に制限されません。メインダイニングルームは3つの異なるレストランに変わり、3種類の料理の雰囲気からお選びいただけます。 3月14日から、アメリカ料理、アジア料理、グルメ料理がすべて船で提供されます。
姉妹船である海の誘惑は、5月20日から同じコンセプトを引き継ぎます。
詳細：www.royalcaribbean.comいつでも食事
今日の旅行者は、多くのクルーズオペレーターが気付くようになったため、いつ食べるべきかを言われることを嫌います。ゆっくりとしたクルージングのコンセプトの一部として、コスタクルーズは観光客に自分のスケジュールで食事をする自由を提供します。夕食は、午後6時30分から午後10時30分まで継続的に提供されます。
詳細：www.costacruises.co.uk
有名シェフ
一部のクルーズ会社は、旅行者の味覚を喜ばせるために専門家の助けを求めています。たとえば、スタークリッパーズでは、有名シェフや受賞歴のあるソムリエをフィーチャーした一連のワインクルーズとグルメクルーズを提供しています。
同社のセーリングヨットの旅行者は、最近、シェフベアシュルツとソムリエナタリールンプ、またはシェフマーカスセムラーとソムリエグウェナエルラロシュの料理を楽しんでいます。
詳細：www.starclippers.com質の高い食事
コスタクルーズの17隻の船のうち、12隻は本物のピッツェリアを誇っています。ここでは、パイはアカデミアイタリアーナデッラピザで訓練されたイタリアンピッツァオリによって準備されます。本格的なイタリアの雰囲気を提供するピッツェリアは、毎日午後6時30分から午後11時まで営業しています。
コスタクルーズネオコレクションのスロークルーズに乗って、旅行者は寄港地と船のレストランの両方で、訪れた地域の郷土料理を味わう機会もあります。地元の伝統に従って調理された料理には、グラスで提供され、イタリアのソムリエ協会が選択したワインが添えられています。
