森本正治、初のベガスレストランをオープン
四月 13, 2024
「Iron Chef America」に出演したことで米国の聴衆の間で最もよく知られている森本正治シェフは、ラスベガスで着任し、MGM Grandで公式デビューを果たしました。
モリモトラスベガスは現在、カジノリゾートにオープンしており、寿司バー、メインダイニングルーム、鉄板テーブルという3つの異なる食事体験を提供しています。
メニューは、マグロのピザ、サーモンのシーザーサラダ、鴨のミートボールスープと鴨のコンフィチャーハン、グーズベリーのコンポートと結婚するダックダックグースなどの料理で和食と洋食を調和させます。
モリモトラスベガスは、MGMグランドにオープンする最新のスター型飲食店です。モリモトは、ホテルとカジノでトムコリキオのクラフトステーキ、ウルフギャングパックのバー&グリル、ミシュラン3つ星レストランのジョエルロブション、マイケルミナのPUBに参加します。