マイケル・キアレロが航空会社のシェフに
シェフであり作家でありテレビの司会者であるマイケル・キヤレロは、スター航空の機内食を作るために航空会社によってタップされた最新の有名人です。
デルタ航空は月曜日、BusinessEliteキャビンで飛行機に乗る乗客は、アメリカ人シェフが特別に開発した食事に身を包むと発表しました。
マイケル・キアレロはエミー賞を受賞したショーで知られています Michael Chiarelloで簡単に楽しもう、アメリカのチャンネルでフードネットワークと彼のパフォーマンス トップシェフマスター 米国のケーブルチャネルBravoで。
9月から、ジョンF.ケネディ空港からL.A.およびサンフランシスコまでのフライトで旅行する乗客は、前菜プレート、アントレ、上質なチーズとジェラートをフィーチャーしたデザートコースから始まる3コースの食事をお楽しみいただけます。
キアレロは、料理の専門知識とスターの名前を航空会社に貸し出した一連の有名シェフの最新作です。
ユナイテッド航空は、2006年にチャーリートロッターの入力を求めました。ゴードン・ラムゼイは、シンガポール航空のコンサルタントを務めています。エールフランスは、機内キッチンで最も装飾された有名シェフ、ジョシュ・ロブションを誇っています。ジョエル・ロブションは、ミシュランの星を最も多く保有しています。
デルタ航空の秋のメニューは次のとおりです。
前菜ミスト
生ハム、赤ピーマンのロースト、ナスのグリル、アーティチョークのスプレッドを添えたクロスティーニ、またはモッツァレラ・ロトラ、ズッキーニのグリル、黄ピーマンのロースト、天日干しトマトのクロスティーニ
牛ヒレ肉のたたき
ペスト、ブロッコリーニ、ニンジンカポナータ
チキンヴェンデミア
ニラのマッシュポテトとアスパラのグリルヴェルジュソース
フジッリミケランジェロ
天日干しトマト、マッシュルームのソテー、新鮮なルッコラ、松の実、赤唐辛子フレーク、パルメザンチーズのコルク栓抜きパスタ
デザート
チーズのセレクション
プリマドナ、カンボゾラ、ロビオラ。新鮮な果物で提供
ゲラティ
味には、イチゴ、ピスタチオ、またはチョコレートヘーゼルナッツが含まれます
ソース:AFPrelaxnews