ミシュランは米国のダイナーの消費習慣を明らかにする

あなたは理想的な食事に何を払いますか？それがミシュランが2000人のアメリカ人に尋ねた質問です。結果は、男性は女性よりも豪華な食事を好む傾向があり、西海岸のダイナーは最大の消費者であり、米国の他の地域の居住者が1回に支払う金額の2倍以上を分岐する意思があることを示しています一生に一度の食事体験。

これは、Harris Pollが実施した新しいミシュラン調査の結果によると、2,000人のアメリカ人に高級レストランに対する態度について尋ねたものです。

全体として、結果として、アメリカ人は自分の人生の最高の食事として下がると約束された場合、グルメな食事体験で平均203米ドルを落とそうとすることが示されました。

ミシュランの米国編集部長であるシンシア・オクターベックは、次のように述べています。「アメリカのダイナーは、ハイエンドのレストランで最高の食事を食べるために多額の金額を支払うことを望んでいます。

「おそらくこれは、24時間のフードショーや有名シェフの影響でしょうが、素晴らしいフードの動きは、引き続き人気の驚異的な伸びを見せています。」

ただし、数字をよく見ると、地理的、人口統計的、性別の違いなど、いくつかの興味深い違いが明らかになっています。

たとえば、男性はグルメの食事に平均241ドルを費やす準備ができているが、女性は166ドルでかなり少なくする傾向があるようだ。

地理的に、この調査では、ウエストコースターは高級レストランに関しては米国で最大の消費者であり、平均で最大352ドル、北東部（182ドル）、南部（149ドル）、中西部（ 148ドル）。

同様に、結果は、若い世代、つまりミレニアル世代はよりグルメで、記憶に残る美食体験にたどり着く機会のために平均で$ 282を払おうとする傾向があることを示しました。

これは、45〜54歳のダイナーでは170ドル、65歳以上では122ドルに相当します。これは、子供を養育し、住宅ローンを支払い、退職所得を引き締める傾向がある人口統計です。

一方、アメリカ人が最も好む傾向があると言った食事の種類はステーキハウス料理で、票の4分の1を獲得し、イタリア人がそれに続きます。 3番目の選択肢は、メキシコ、アメリカ、コンチネンタルです。