世界最高のレストランノマがロンドンにオープン

今年の夏、ロンドンのポップアップバージョンのノマのチケットは、2.5時間で売り切れました。 5月8日には約3,400枚のチケットが奪われました。

英国のレストラン業界誌ハーデンズによると、約1万人が「クラリッジズのノマの味」に参加する機会のために事前登録していました。

世界最高のレストランのシェフは、この夏にロンドンで彼のコペンハーゲンレストランノマのポップアップバージョンをオープンし、オリンピックを祝います。

シェフが野生のハーブや植物などの超地元の食材を使用する採餌運動の先駆者として料理界で最もよく知られているRenéRedzepiは、レストランNomaをロンドンの高級ホテルClaridgeに10日間輸出します。

このポップアップにより、Nomaファンは世界で最も切望された特別なディナー予約の1つになった席を手に入れることができます。

Redzepiは5コースメニューを作成し、地元の季節の英国の食材を使用して、Nomaの特製の味と料理を反映します、とClaridge氏は言います。

7月28日から8月6日まで、ホテルのボールルームでランチとディナーに「Claridge’sのTaste of Noma」が開かれます。5コースメニューの価格は£195です。

最近、ノマはロンドンの800人以上の美食の専門家によって3年連続で世界最高のレストランに選ばれました。

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