パスタ1皿に2,013ドルを支払いますか？
かもしれません 1, 2024
マンハッタンのレストランでは、新鮮なロブスターと1オンスの黒トリュフをトッピングしたパスタ料理を作りました。
ニューヨークの高級イタリアンレストランであるBiCEは、深いポケットを持っているお客様は、自家製タロリーニ、新鮮なメインロブスター2ポンド（0.45 kg）の料理に、2,000ドル（1,530ユーロ）を超えるお金を払うことをいとわないと確信しています。そして黒トリュフのofしみないシェービング。
シェフのシルバーリオ・チャベスは、料理をさらにユニークにするのは、ファッションデザイナーのジャンニ・ヴェルサーチによってデザインされた金箔の盛り合わせで提供されるという事実だと言います。
1997年に亡くなったヴェルサーチは、1926年にオープンし、1987年にニューヨークに進出したミラノに本拠を置くレストランのファンだったと伝えられています。
彼の死の7か月前に、デザイナーはレストランの陶器の限定版シリーズを設計するように近づかれました。もともと800枚のプレートが生産されていましたが、チャベス氏によると、現在45枚しか残っていません。
4コースの食事には、カリカリのイカとクラブケーキのスターター、レモンケッパーソースの仔牛のスカロピーニ、ほうれん草のソテー、ポテトグラタン、「特別なBiCE」デザートも含まれています。
