ミシュランの星を獲得したムガリッツで無料で食事をする方法

現在世界で4番目に人気のレストランであるミシュランの星付きスペイン料理レストランMugaritzは、 6人の幸運な申請者のための無料の食事 来月は「2014年シーズン」を開始します。

劇場プロダクションのように、レストランは公式オープンの前日である4月8日のドレスリハーサルランチを、6人の受賞者とオンライン抽選から選ばれたゲストに提供します。

応募者は、4か月間、密室で開発されたサンセバスチャンレストランの新しいメニューを最初に試してみます。

スペインのシェフであり料理の先見者であるフェラン・アドリアの弟子として、ムガリッツのシェフであるアンドーニ・ルイス・アドゥリスは、分子料理とキッチンの錬金術の原理を取り入れて、料理を洗練された食事体験に高めています。

彼のメニューを開発するために、Adurizは科学者、人類学者、ミュージシャン、アーティストと協力しています。彼の最も精巧な「ダイニングシーズン」の1つは、レストランのメニューに触発されたオリジナルのサウンドトラックを作曲するようバスクのアーティストに依頼した美食オペラの製作に関係していました。

ムガリッツは、世界の50のベストレストラン賞で、地球上で4番目に優れたレストランにランクされています。

座席の登録は現在開始されており、3月31日に終了します。受賞者は4月1日の午前9時に連絡されます。食事と飲み物は無料ですが、ゲストは各自の旅費と宿泊費を負担する必要があります。