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美食

バーのトレンド:フォアグラとピザカクテルは間もなくドリンクメニューに追加される可能性があります - 美食

ロンドンのアーティシャンの蛇使い すでにレストランでそれを見てきました:農場からテーブル、季節、地元産の食材は、業界を席巻する持続可能な運動の一環として、5つ星の施設で食事に取り入れられています。最近のワールドクラスバーテンダーオブザイヤー2017イベントの専門家によると、ミクソロジーの世界はまもなく追随するようです。...

ゴードンラムゼイプロテジェがロンドンにデビューレストラン「コアバイクレアスミス」をオープン - 美食

クレアスミスの公式ウェブサイトによるCoreの画像提供。 ...

フェラン・アドリアシェフがスペインのカタロニアでelBulli 1846の建設を開始 - 美食

夢が実現することもあります。フェラン・アドリアの場合、夢はスペインのカラ・モンジョイにあるelBulli...

エルセラーデカンロカの受賞歴のあるロカ兄弟がジローナにチョコレート工場を開設 - 美食

「チャーリーとチョコレート工場」ほどエキサイティングではないかもしれませんが、ロカ兄弟によって新しく発表されたチョコレート工場が開くと、それはいくつかの興味深い作品を提供することを信頼できます。彼らはスペインのEl Cellar de Can Rocaという受賞歴のあるレストランで有名ですが、パティシエのJordi...

ネスプレッソ、IONオーチャードの旗艦店を再開 - 美食

他のコーヒー愛好家と同じように、ネスプレッソに関する単なる言及は、おいしいカップパジョーの思い出を思い起こさせます。ですから、新しく改装されたネスプレッソのブティックが再びドアを開けたことを聞いたとき、あなたは私たちの興奮を理解できます。...

バーレーン・リッツ・カールトンのエグゼクティブシェフ、クリスチャン・クナー氏へのインタビュー - 美食

クリスチャン・クナーシェフ チャウ・キク・ティッキ・リッツ・カールトン・バーレーン チャウ・キク・ティッキ・リッツ・カールトン・バーレーン チャウ・キク・ティッキ・リッツ・カールトン・バーレーン チャウ・キク・ティッキ・リッツ・カールトン・バーレーン チャウ・キク・ティッキ・リッツ・カールトン・バーレーン ...

ミシュランガイド北海道2017が2つの新しい3つ星レストランを指名 - 美食

魚介類、寿司、風景の土地には、もう1つの美食の利点があります。 5年の休みを経て、ミシュランの検査官は、日本で2番目に大きい島に戻り、高級クラブに入場するにふさわしい新しいレストランを探しました。結果?北海道からミシュランの星を獲得した新しいレストラン2つ。...

専門家は、カスタマイズされた食事体験のためにGoogleの顧客である可能性が高い一流レストランだと言います - 美食

オピニオン・オブ・ダイニングについてのスティーブ・プロトニッキー©OAD これが今日のトップレストランの真の特徴です、とスティーブプロトニッキーは言います。元音楽エグゼクティブのフードブロガーは、世界中の料理のエリートの意見を求めるレストランのランキング(OAD)を獲得しています。 最高のレストランは完璧な食事を提供するだけでは不十分だと理解しているため、今週パリで開催されるOADのTop...

シカゴはアメリカで最初のヌテラブランドのカフェを歓迎します - 美食

ヌテラのスクープだけでは十分ではありません!米国で最初のNutellaブランドのカフェは、月末にシカゴにオープンする予定です。そして今回は、単なるポップアップではありません。イタリアのチョコレートメーカーフェレロは、アメリカで最初のヌテラカフェのオープンの詳細を明らかにしました。 、牛乳で作った新鮮なモッツァレラチーズ。多くのPRポップアップスタントとは異なり、Nutella...